В Україні є серйозні проблеми з недостатньою кількістю приміщень для зберігання овочів, що перевищує 1,1 мільйона тонн.

Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль.

Він зазначив, що через війну було втрачено більше ніж 281 тисячу тонн одночасного зберігання. Наразі 35% врожаю овочів не доходить до споживачів через брак відповідних умов для зберігання, підкреслив Коваль.

“Ми прагнемо стати агроіндустріальною країною, де не сировина, а перероблена продукція визначає економічну цінність. Наприклад, 1 гектар землі в Україні приносить в середньому 1000 євро експортної виручки, тоді як у Данії — 15 000 євро. Наше завдання — зменшити цю різницю”, — підкреслив він.